牛肉一般煮多久才烂_牛肉一般煮多少分钟
牛肉又硬又柴?3斤肉加2克它,软烂不塞牙老人孩子都能吃炖牛肉时最让人头疼的莫过于明明炖了很久，入口却还是又硬又柴，嚼得腮帮子发酸还塞牙。你以为问题是出在时间不够？其实真正关键的秘密藏在几味香料里！只要掌握这几种"软肉神器",3斤牛肉只需加2克它，保证出锅软烂入味，筷子一夹就散，连老人孩子都能轻松享用。草果白蔻双剑合璧还有呢？
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做牛肉粉并不难!买材料到煮好全过程记录曝光时间长一点。朋友说下次可以试试加酸豆角，但我觉得原味已经不错。现在终于能做出比较稳定的成品了，大概需要一个半小时，主要耗时在炖汤上。调料比例记下来了：两勺生抽，一勺老抽，盐每次少放点。洗锅子很麻烦，得趁热刷，不然油渍干了难清理。前天买了牛腱肉代替普通牛肉，煮出来说完了。
炖牛肉还在乱炖?68岁老厨师3放3不放,软烂鲜香有诀窍!家人们，是不是每次炖牛肉，满心期待着软烂鲜香的牛肉出锅，结果却总是肉柴味腥，根本没法吃？其实啊，这都是因为你在炖牛肉的时候乱炖一通，没有掌握正确的方法。好多人炖牛肉就是把牛肉往锅里一扔，各种调料随便放，也不管合不合适，这能好吃才怪呢！ 为啥你炖的牛肉不好吃呢？原因主要小发猫。
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