煮牛肉需要盖盖子吗
3块钱搞定一人午餐,有滋有味超满足,真香!1勺牛肉粉，盖上盖子小火煮2分钟。5.锅中水开，放入泡好的冷面，大约煮20秒，煮面的时间不要过久，煮好捞出来过一下凉水，沥干水，装入到大碗中。6.然后浇上刚煮好的汤，放入肉末，搭配一点香菜段、1勺辣椒油，这样一道热乎乎的肉末热面就做好了，简单又美味。7.天冷的时候，我们可以把好了吧！
6道经典广东家常菜推荐,简单烹调做出美味佳肴一、酸菜粉肠煲1、买回的粉肠，加一勺盐，一勺面粉，加水清洗干净，放入高压锅里，加一点盐，白胡椒，葱，姜，适量清水，盖上盖子，上气后压15分钟；2、放凉后切小段，牛肉切片备用； 2、锅中放油，油热下入姜，蒜炒香，下入牛肉翻炒几下，再下酸菜翻炒几下，倒入粉肠，粉肠的原汤，盖上盖子煮五分钟，加后面会介绍。
╯△╰
秋季干燥需谨慎饮食,推荐3款简单易煮的美味汤品,香气扑鼻做法简单1.菌菇丝瓜牛肉汤步骤一：丝瓜去皮切滚刀块，秀珍菇洗干净然后一撕两半；碗中倒入两大勺红薯淀粉，再加一勺水打湿，放入切好的牛肉片抓匀。步骤二：热锅倒油，放两片姜片炒香，倒入丝瓜和秀珍菇下锅翻炒两分钟，再倒入适量的开水，盖好盖子水开再煮四分钟，然后下入牛肉再煮1-等会说。
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