怎么做包子又白又软_怎么做包子又好吃又简单
做包子诀窍:1斤面粉放几克酵母,让包子不塌陷超蓬松包子暄软蓬松不塌陷！ 最近天气凉了，有不少粉丝朋友在后台私信问我，咱们在家里做包子一斤面粉到底要放多少克酵母呢？ 为啥自己发的面闻着酸丢丢的呢？有的还根本发不起来，包好的包子在蒸锅里是发面的，一揭开盖子它就回缩了，又变成死面的，究竟是怎么回事呢？ 其实这做包子看似简等会说。
立秋后,芹菜菠菜靠边站!它包包子营养高还不上火加姜片和料酒去腥，煎至肉片微黄，倒入切好的白菜(梗和叶分开，先炒梗),炒软后加生抽和盐，最后放白菜叶翻炒至熟，酱香裹着白菜香，超下饭。秋天的白菜真是“宝藏蔬菜”，既能做暄软的包子，又能炒出3道不同口味的家常菜，简单又实惠。大家不妨趁着白菜新鲜，试试今天的做法，尤其是包子后面会介绍。
又白又胖的包子秘诀:不沾笼布,又大又软不塌!最喜欢在家里做包子吃，但是每次蒸出来，居然皮都塌了，一点也不好看。试试这个，保证蒸出来漂漂亮亮！又大又软，还不沾笼布~ 1.和面。先准备好适量的优质面粉，这很重要，能保证包子的口感。再将面粉倒入和面袋中，再一点点的加水，然后来回揉面，一定要揉透，使面粉于发酵粉、水充分融合说完了。
做包子不麻烦,按我这样做,不用提前发面,简单快速,又软又香蒸包子比较简单，因此很多人都会选择在家做，自己做好吃放心还特别实惠。但蒸包子的传统做法，都需要提前1到2小时发面，还需要揉面排气和二还有呢？ 提前用热水泡软，泡软后捞出控干水分，加入一勺食用油防止成坨，再加适量老抽，搅拌上色，腌制备用。第二步，处理豆腐准备一块老豆腐，清洗干净还有呢？
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蒸包子总塌馅怎么办?这3个妙招,让包子又香又软不塌馅众所周知，对于北方人来说，主食多以面食为主。除馒头外，包子尤其受欢迎，早餐来个包子、鸡蛋，搭配一碗小米粥，营养又丰富。如今很多人觉得外面买的包子不卫生，选择自己在家做，可常遇到蒸出来的包子塌馅问题。其实学会这三个小妙招，包子又香又软不塌馅。妙招一：不要用冷水和面。..
蒸包子总塌馅?学会3个小妙招,包子又香又软不塌馅很多人感觉外面买的包子不卫生，所以便会选择自己在家做。不过，自己在家做包子的时候却发现，蒸出来的包子经常出现塌馅的问题。那么，蒸包子时出现塌馅怎么办？学会这三个小妙招，包子又香又软不塌馅。不要用冷水和面在现在的生活中，尤其是天气比较热的时候。大多数人便会认为好了吧！
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今天女儿又点名吃我做的红烧肉包子,香迷糊了!又鲜又软又香！关键是还不腻人，连饭带菜都有了，想吃不会做的，按照我这个法子试试吧！肯定让你一吃一个不知声！太香了！ 推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ✅食材准备： 五花肉、冰糖、葱、姜、八角、葱花； 包子皮：500g面粉、5g白砂糖、5g酵母粉、300g温水； ✅做法步说完了。
秋季蒸包子必选馅料,香软多汁,美味又实惠!最近市场上新鲜应季的青萝卜上市了，那翠绿欲滴的萝卜缨子让人一看就知道这萝卜新鲜多汁。之前几次尝试用它们来炒萝卜粉条，味道出奇地好。今天决定用剩下的两根来做蒸包子。说到萝卜包子，经典搭配当然是猪肉。这样的组合软嫩多汁、香气扑鼻，即使反复制作也依旧令人回味无好了吧！
在家轻松做肉包子,这3个技巧让包子香软多汁!让包子在锅里“冷静冷静”，这样蒸出来的包子才会又香又软又多汁呢。要是不按照这个时间来，那包子的口感可就全凭运气啦，这哪行呀！ 总之呢，蒸包子的每一个环节都得注意到，二次醒发和蒸的时间都得把控好，这样才能保证包子的完美口感呀。在家做肉包子呀，真不是啥难事，只要把发面好了吧！
必看!天热不想吃肉,无蛋无肉大包子咋做能蓬松暄软还超香?无蛋无肉的大包子咋做才能蓬松暄软还超香。想要做出好吃的无蛋无肉大包子，这里面的门道可不少。首先，面粉的选择就很重要，就像盖房子得选好材料一样，好的面粉是基础。一般来说，中筋面粉比较适合做包子，它的筋性适中，能让包子口感更松软。另外，发酵这一步也是关键中的关键，发是什么。
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