怎么做红烧肉好吃不腻视频教程免费
秋日必吃红烧肉!选肉到收汁保姆级教程,厨房小白零失败这才是红烧肉的灵魂！ 常见问题解答Q:为什么我的肉炖不烂？A:要么火候不够，要么没选对部位。建议用砂锅小火慢炖，或者高压锅压20分钟。Q:如何避免太油腻？A:炖好后把肉放冰箱冷藏2小时，油脂凝固后撇掉再加热。刚出锅的红烧肉冒着热气，肉皮闪着琥珀色的光，用筷子轻轻一夹就断说完了。
绝妙家常美味:酱香鲍鱼红烧肉、捞汁滑嫩鸡、芙蓉珍宝蟹制作教程酱香鲍鱼红烧肉食材：五花肉制作步骤： 1. 将猪五花肉放入沸水中煮30分钟，捞出后在表皮涂抹少量酱油，随后入油锅炸至外皮酥脆。接着改刀切成条状，并再次下锅快速油炸后捞出备用。2. 锅中加入高汤、烧汁100毫升、鸡饭老抽50毫升、黄豆酱油30毫升以及冰糖20克作为调味料，将处理等我继续说。
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【美味秘籍】酒糟醉全鸭、红烧肉炖野生红蘑与铁板烧椒鸡的制作教程红烧肉炖野生红蘑原料： 猪五花肉、冰冻野生红蘑、食盐、白糖、葱段、姜片、蒜瓣、桂皮、香叶、酱油、花雕酒。烹饪方法： 1. 将五花肉切成约2厘米见方的小块，焯水待用； 2. 热锅加油，炒糖色后加入五花肉煸炒出油分，再依次加入酱油、花雕酒翻炒均匀，接着放入葱段、姜片、蒜瓣、桂说完了。
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