煮茶叶蛋什么时候敲蛋壳_煮茶叶蛋什么时候敲碎最好
煮茶叶蛋别敲破浸泡,焖过夜入味,当早餐耐放又香浓一、茶叶蛋的"翻车现场",你中招了吗？ "叮——清晨的闹钟第N次响起，我闭着眼睛摸进厨房，捞起昨晚煮的茶叶蛋咬了一口，差点哭出来：蛋壳裂得像地震后的马路，里头却白得像没化妆的脸，茶香？不存在的！这已经是本月第三次翻车了。隔壁张阿姨端着青花瓷碗来串门，碗里茶叶蛋的冰裂纹说完了。
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孩子点名要的早餐:茶叶蛋与肉丝米粉,简单快手超好吃以前孩子小，早餐我定，做多样也吃不了几口。孩子大了有主意，想吃啥我准备啥，如今早餐反倒好做。今日孩子点名要茶叶蛋和肉丝米粉。昨晚睡前煮好鸡蛋、做好米粉准备工作，早上十几分钟就能完成，做法简单又美味。茶叶蛋做法：先洗净鸡蛋下锅煮熟，用勺子拍裂蛋壳。将处理好的鸡蛋等我继续说。
学会这茶叶蛋做法,茶香浓郁入味,摆摊都没问题!那一个个茶叶蛋，黑黢黢的外壳上布满了裂纹，看着就特别有食欲。每次买上一个，剥开蛋壳，咬上一口，那浓郁的茶香和卤香瞬间在嘴里散开，咸香等会说。 煮制和浸泡的关键煮茶叶蛋的时候，火候和时间的控制很重要。先用大火把水烧开，然后转小火慢慢煮，这样能让鸡蛋慢慢吸收调料的味道，煮出来等会说。
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