特色菜谱大全100道_特色菜谱大全100道家常菜
舌尖上的美味探秘:西夏蒸羔羊、蒜芥和牛与酱汁茄的绝妙食谱西夏秘制蒸羔羊特色亮点： 精选宁夏地区4-6个月龄的羔羊肋排，肉质细嫩多汁。采用独家调配的香料和油香料腌制，赋予菜品独特风味。主要食材： 羊羔排500克，药草100克，水发枸杞15克，香菜叶5克，黑米小馒头10个。调味料： A料(包含自制香料30克、干葱头末15克、姜末10克及十三香5小发猫。
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美食推荐:椒盐八宝鸭、香茅油浸桂鱼、爽脆佛手瓜制作方法椒盐八宝鸭椒盐八宝鸭是素食菜谱之一，以核桃为制作主料，椒盐八宝鸭的烹饪技巧以清炸为主，口味属于椒麻味。椒盐八宝鸭的特色：此菜色泽金黄，外酥脆，内软嫩，味美可口，为素菜之精品。主料： 油皮100克莲子15克糯米50克香菇(鲜)10克核桃45克松子仁15克豌豆15克薏米15克口蘑等会说。
别太节俭!多喝这碗汤,暖身驱寒补营养【莲藕花生板栗鸡爪猪骨汤的食谱解析】准备以下食材：挑选适量无花果，约15克干莲子(莲子具有安神功效，泡发后可用于煲汤或煮粥，口感独特且营养丰富),大约300克猪筒骨，约100克鸡爪(鸡爪是家禽的四肢，表面看起来较脏，需进行去腥和清洗处理。鸡爪能制作多种美食，口感Q弹，富含大量等会说。
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