特色家常菜100款_特色家常菜100道硬菜

美味探秘:三款经典家常菜制作秘籍,龙眼扣肉、低温慢煮五花肉与潮...龙眼扣肉特色: 形似龙眼,肉咸香,肥而不腻。口味:咸鲜味工艺:蒸材料: 主料:猪肋条肉(五花肉)750克。辅料:冬菜100克,泡椒50克调料:花生油好了吧! 川冬菜洗净切成粗末; 4、泡辣椒切成粒; 5、葱、姜洗净拍破; 6、肉放在汤锅内,煮至无血色时捞出,用洁搌干皮面上的水分,抹上蜂蜜; 7、锅置火好了吧!

五花肉一品锅家常做法,汤汁浓郁鲜香,看着就流口水!一品锅是徽州山区冬季常吃的特色传统美食,正宗的一品锅基本上都离不开五花肉和干笋的调配,然后其它酸菜随意添加,今天我们主要介绍这款等我继续说。 笋干100克配料:生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤、匙姜1块、糖1茶匙、盐适量制作工艺: 1、首先将笋干放入冷水中浸泡1小时,等笋干吸等我继续说。

美味大揭秘:家常必点!鸡蜜蒜汁、甜麻肥蛤、铁板豉香鲈鱼的绝妙做法鸡蜜蒜汁鸡: 特色简介: 此菜鸡肉质地鲜嫩多汁,外层酥脆,色泽金泽亮丽,蒜香与甜意完美融合,外观雅致,广受海内外食客喜爱。主要食材: 选用三黄鸡一只,约重1800克,搭配炸蒜蓉100克及色拉油1000克。调味精选: 精选盐80克、味精同量,沙姜粉50克,柠蜜混合汁50克,以及鸡皮水400克。..

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