春天腌肉的腌制方法

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腌腊季到来,这5种肉囤起来!自制20斤腌制美味俗语常言“小雪腌菜,大雪腌肉”,随着小雪节气的到来,你家的腌制工作是否已经准备就绪了呢?每年的十月和十一月间,气温开始下降,成为制作腊肉的最佳时期。在乡村地区尤其明显,例如我们赣北,家家户户都会在这个时候忙着腌制腊肉。这不仅是为了冬春季能够享用美味,也是为了让离还有呢?

腌腊季来了,这5种肉多买些,腌制20斤俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉”,进入小雪之后,你们家里的菜有腌制好吗?每年的十月十一月,天气温度开始降低,这个时候就是腌腊肉的最佳时间段,尤其是在农村当中,像我们赣北地区,这个时候,家家户户都会开始腌制腊肉,一则可以冬春季享用,二则来年开春出远门打工,也能带上一些,这都是是什么。

腌腊季来了这5种肉多买些,腌制20斤,冬春季节不愁没好菜吃了俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉”,进入小雪之后,你们家里的菜有腌制好吗?每年的十月十一月,天气温度开始降低,这个时候就是腌腊肉的最佳时间段,尤其是在农村当中,像我们赣北地区,这个时候,家家户户都会开始腌制腊肉,一则可以冬春季享用,二则来年开春出远门打工,也能带上一些,这都是小发猫。

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