怎么自己做面包不用酵母粉
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早餐面包自己做,3招做出店里味,全家抢着吃!太热容易把酵母“烫晕”。烤箱温度也得灵活调整,每家烤箱脾气都不一样,得多观察,多试几次。这面包的魅力,不光在味道,更在过程。自己动手,选料放心,吃着也踏实。超市里买的面包,动不动就添加剂一大堆,保质期长得吓人。自己做的,原材料一目了然,健康又美味。况且,这年头,谁不想等会说。
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小面包这样做,大人孩子都爱,从此不用外出买!今天做一款好吃的小面包,蓬松暄软,整个过程做法不难。·首先盆中打入4颗鸡蛋,加入40克白糖、酵母粉4-5克,要用耐高糖的酵母粉,搅拌均匀。·300克的面粉倒入蛋液中,搅至大面絮状,加入20克黄油,下手揉成团,多揉一会,一定要把它表面揉光,揉匀盖盖密封,醒至两倍大。·面团已经醒还有呢?
电饭锅也能做面包,不用烤箱,不用水,筷子一搅,零失败做法今天就来解锁一个让人惊喜万分的秘密——用电饭锅也能轻松做出松软可口的面包!准备食材:高筋面粉、酵母粉、白糖、温牛奶、食用油、白小发猫。 做出的面包口感越细腻越筋道,这就像我们用烤箱做的,是一个原理,然后搓成长条,下4-5个面剂,把面剂揉圆,如果揉出手套膜的话,这样的面包会出小发猫。
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