煮牛肉需要放蛋清吗_煮牛肉需要放大蒜吗
秋冬换季有钱没钱,用它和牛肉煮一锅,暖身驱寒,适合体弱的“烹庖入盘馔,不馈大官羊”，要说秋补的好蔬菜，那得当属山药。山药富含黏液蛋白与多种微量元素，是传统的补益佳品，煮成山药牛肉汤，既能暖身驱寒，又能滋养身心，特别适合秋冬季节或体质虚弱者食用。这道汤融合了山药的温补与牛肉的营养，汤色清澈，山药片绵软可口，牛肉片软烂入味是什么。
婆婆的拿手菜一上桌瞬间抢光,每次都吃得干干净净!土豆炒青椒做法：将土豆切成块状，蒸20分钟后取出。热锅倒油，煎至金黄色，加入一勺生抽和少许盐翻煮至香，再加入切碎的青椒翻炒均匀即可~ 芹菜炒牛肉做法：牛肉加蚝油、胡椒粉和少许蛋清、淀粉拌匀，再倒入一勺油锁住水分使其更加嫩滑~ 热油快速翻炒牛肉后盛出，爆香蒜末和小米辣等我继续说。
∪﹏∪
研究发现:每天早餐吃肉蛋类,身体不久或迎5大变化每天早餐吃点肉和鸡蛋，听起来好像挺有营养，很多人还以为这是“高蛋白起步”，对身体是种补。鸡蛋煮熟切两半，旁边配点火腿或培根，来个煎肠或者牛肉汉堡，搭配一杯奶，有人看着都流口水了。这类早餐组合最近挺流行，不少人觉得这样吃才顶饿、才提神，尤其健身圈和中老年人圈子里推还有呢？
母亲节,8道美食帮你表达对妈妈的爱番茄牛肉材料：牛肉，西红柿，葱，姜，大料，淀粉，蛋清，花生油，盐。1,西红柿用开水烫一下，去皮切块，牛肉切片放入蛋清和淀粉抓匀备用。2,锅里放油烧热，放葱爆香，放入西红柿翻炒至成泥状，加盐，加适量水放入砂锅烧开，把牛肉片用筷子挑着放入砂锅中，煮熟出锅即成。小笋炒肉片准备食材： 瘦等我继续说。
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