大块牛肉怎么煮容易烂不柴
大锅炖牛肉软烂入味,超下饭!出没想好怎么吃,本来准备卤的,但感觉还是红烧一下吧,正好家里有妈妈种的胡萝卜。这牛肉说实话真的觉得不太好吃,特别是如果卤的话,真的口感不太好,红烧的时候我准备切成大块,先稍微炖一下,再红烧,这样容易软烂入味。解冻之后的牛肉切成大块,然后先炖40分钟左右,也不需要炖太说完了。
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土豆炖牛腩,酱香入味的牛肉,软烂的土豆,汤汁拌面条这一锅土豆炖牛腩,那叫一个香啊! 土豆炖牛腩的制作步骤第1步:牛肉焯水炒糖色大块牛肉加葱姜、黄酒焯水去腥。热油中加冰糖炒至融化,倒入牛肉翻炒,均匀裹上糖色。接着加1勺豆瓣酱、1勺辣椒面,炒出诱人红油。第2步:调味炖煮放入葱蒜、香叶、桂皮、八角、干辣椒、花椒炒香,倒小发猫。
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第276章 嫂嫂吵架煮粉条吃吧。”早上出门前,她在超市空间里取了一大块牛腩切小,煮开绰掉血水后,全部放进炖锅里头熬煮。按时间推算,现在应该已经煮烂了。家里有汤有肉,只需要扔点儿菜和土豆,再弄一小捆粉条下去,就够他们母子吃饱饱。小虎子忍不住问:“什么时候有牛肉汤的? 我怎么没闻到呀!好了吧!
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