煮茶叶蛋的茶叶有何讲究
快来学!茶叶蛋正宗做法,一口就爱上究竟怎样才能做出正宗又美味的茶叶蛋呢？今天就来给大家分享一下正宗茶叶蛋的做法，让你一口就爱上！ 准备材料：常规之中有讲究很多人觉得还有呢？ 茶叶的选择也很重要，红茶茶叶能赋予茶叶蛋独特的茶香，可别用错了茶叶品种，不然煮出来的味道就不正宗啦！ 更关键的是，桂皮、八角和茶叶都还有呢？
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超绝!茶叶蛋这样做,邻居都来敲门要配方食材挑选：并非随意搭配很多人觉得做茶叶蛋，食材随便选选就行，实则不然。鸡蛋的选择就很有讲究，新鲜的鸡蛋是基础，最好选择表面光滑、没好了吧！ 煮茶叶蛋的卤水还可以保存起来，下次煮的时候加入新的茶叶和调料，味道会更加丰富。这就像一个时间的沉淀，每一次煮茶叶蛋，卤水都会变得更好了吧！
台湾茶叶蛋:一口咬下,尽享宝岛风味茶叶的选择也大有讲究，台湾人偏爱用当地盛产的乌龙茶或红茶来熬制卤汁。乌龙茶的醇厚与红茶的馥郁，与香料相互交融，熬制出香气四溢的卤好了吧！ 吃起来既有茶叶蛋的鲜香，又有麻辣的刺激，让人直呼过瘾。便利店的茶叶蛋由于一直浸泡在热卤汁中，味道更加浓郁，购买后即食，非常方便，成为好了吧！
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