沙门氏菌有什么特点_沙门氏菌有什么好处
央视揭秘无菌蛋真相:号称“无菌蛋”真的无菌吗?近期，各大电商平台涌现出大量“无菌蛋”产品，商家宣称这类鸡蛋“安全无菌，食用更放心”。所谓“无菌蛋”真的能做到完全无菌吗？“无菌蛋”与可生食鸡蛋是一种产品吗？记者调查发现，市场上所谓的“无菌蛋”，实则是近年来兴起的一种鸡蛋，其核心特点是不含沙门氏菌，可以生食，吸等我继续说。
规范蛋制品生产许可工作,市场监管总局公开征求意见明确蛋制品生产企业要结合生产工艺及产品特点制定沙门氏菌监控计划并实施有效监控；自行检验的企业应具备与所检项目适应的检验室和检验能力，每年至少对所检项目进行1次检验能力验证。使用快速检测方法及设备的，应定期与国家标准规定的检验方法进行比对或验证，保证检测结果等我继续说。
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茶叶蛋能隔夜吃吗?掌握3技巧,吃得更放心!特征：蛋黄中间仍呈流质，外熟内生，看起来“更嫩更香”。风险提示：不能隔夜吃！半熟蛋中的沙门氏菌、大肠杆菌等细菌若未被完全杀死，在低温下也可能缓慢繁殖。处理建议：当天吃完为佳，不建议存放或复热食用。3.市售散装茶叶蛋风险难控：储存环境不明、是否煮熟不清，容易因长时间好了吧！
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