美食推荐卡制作方法_美食推荐卡制作
美食推荐:脆椒牛柳、酸汤粉条焦丸、养生金耳做法蚝油、花椒油、芥末、胡椒粉、白糖、水、麻油。做法： 1、把秋葵用盐揉搓表面后清洗干净，下入开水锅中，加入盐、油焯水，捞出后过冰水控水备用。2、金耳菌提前处理干净，下入开水中过水5秒捞出冰镇，控水备用3、把调料混合调制成味汁，秋葵和金耳菌如图摆盘后浇上味汁上桌即可等会说。
美食推荐:酥炸龙利牛柳、野米冬瓜、四川老泡坛做法做法： 1、龙利鱼柳洗干净，斜着片成薄片。2、把调味料a放在碗内拌匀。3、切好的鱼片倒入步骤二中拌匀，腌渍5-10分钟。4、把调味料b的粉类放在一起拌匀。5、加入110克水调成脆酥粉糊。6、腌渍好的鱼片在脆酥粉糊中沾一下。7、放入150度的油锅中炸至金黄色。8、出锅沥干后面会介绍。
美食推荐:椒盐三拼、蒜香炸排骨及干鲍鱼黑松露炒饭做法做法： 1、将干鲍鱼用纯净水在保鲜冰箱中浸泡两天，随后洗净去掉杂质。2、苹果、雪梨、木瓜、葱姜煲两个小时后取出，排骨、赤肉、黄油老鸡用高油温炸至金黄垫底，干鲍放在中间，铺上少许的猪皮、鸡爪让鲍汁更有质感。3、小火煲72个小时，中间不断加入高汤，记得不能加入凉的汤。..
美食推荐:生扒方肉、白酒蘑菇三文鱼、首乌黑豆煲鸡爪做法生扒方肉主料： 猪肉(肥瘦)750克。辅料： 豌豆苗25克。调料： 酱油3克料酒2克白砂糖2克淀粉(豌豆)5克八角3克桂皮3克大葱4克姜4克猪油(炼制)25克。做法： 1、肉选用15厘米见方的一块，烙糊肉皮，下湿水泡软，刮洗干净，距肉皮每边1.2厘米宽处，用尖刀在皮上划一道直线，成下文形的格后面会介绍。
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美食推荐:鱼香鸭脯肉、果醋黑毛猪肋排、鲜椒鱼做法待油温三成热，放黑鱼鱼骨2500克煸香，下葱、姜、蒜各50克，加沸水5千克，大火烧制10分钟即可，起菜时一份鲜椒鱼用1千克鱼汤。关键： 这道菜在鱼汤中加入了泰椒汁，一同煮制的时候，汤色就会呈鲜绿色，非常好看。泰椒汁的做法很简单，把泰椒500克洗净，加2500克清水，用搅拌机打碎即可说完了。
美食推荐:南乳汁肉等三道佳肴制作方法制作方法： 1、将猪五花肉的皮刮洗干净，改成两大块，放入沸水锅中煮至刚熟，约30分钟(用筷子刚好插透),起出，切3.5厘米见方的块。用酱油5克、湿淀粉5克、绍酒5克加适量水调成浆，将肉块表皮涂匀成浅黄色，沥净汤汁。将芥兰用刀修好洗净。2、锅炙好，入花生油烧至七成热，下入猪肉块加小发猫。
美食推荐:酥炸牛柳、双花焖鸡肉、美极海苔肉松茄做法酥炸牛柳特色： 此菜皮脆里嫩，甘香可口。材料： 主料： 洗净牛柳500克，鸡蛋100克，食粉4克，生姜1块，大葱1棵，白糖，味精，淮盐，急汁各3茶匙，酱油，绍酒各0.5汤匙，干淀粉5汤匙，花生油1500克。做法： 1、把牛柳切片，每片重50克，用刀背横、直拍松，加入食粉、味精、酱油、绍酒、白糖和用刀拍等会说。
美食推荐:虾蟹烩大鸭、酒香水密子、酸汤东星斑做法虾蟹烩大鸭口味：咸鲜味工艺：烩材料： 主料：鸭750克辅料： 虾仁200克，蟹黄150克，蟹肉75克，香菜5克，菠萝200克，芡粉100克。调料： 料酒25克，香油5克，胡椒粉2克，白砂糖3克，盐5克，味精4克，花生油125克，淀粉(玉米)10克。做法： 1、红鸭拆骨后在腹内拍上干生粉； 2、把虾胶酿入腹中，压平后是什么。
美食推荐:香辣鱼排、憨豆焖凤爪、XO酱烧七心藕夹做法香辣鱼排口味：香辣工艺：碎屑料炸材料： 主料： 草鱼1000克。辅料： 鸡蛋清30克，面包屑20克。调料： 植物油100克，辣椒(红，尖，干)20克，花椒5克，辣椒粉10克，大葱5克，姜5克，大蒜(白皮)5克，盐4克，料酒15克，葱汁3克，姜汁3克，味精2克，白砂糖2克，淀粉(玉米)15克，香油2克。做法： 1、将鱼去鳞、..
美食推荐:熏干腊肉干锅等三道佳肴制作方法熏干腊肉干锅食材： 腊肉200克、熏干200克、竹笋200克、豆芽50克、干辣椒30克、花椒5克、香叶2片、桂皮2片、生姜10克、大蒜20克、蒜苗一根。制作方法： 1、腊肉洗净切薄片；熏干、竹笋分别洗净切片；生姜、大蒜切片备用。2、锅中放入少许油，将腊肉片煸炒至肥肉颜色透明。说完了。
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