如何自己做咸肉_如何自己做火锅底料
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收藏!腊肉烧白菜搭配小技巧,让你秒变厨房高手,逆袭朋友圈家人们谁懂啊!朋友圈里那些晒美食的“厨房大神”,一道腊肉烧白菜都能做得色香味俱全,而自己做出来的却总是差那么点意思。别愁啦,今天就给你盘点几个腊肉烧白菜的搭配小技巧,学会了让你秒变厨房高手,在朋友圈直接逆袭! 技巧一:腊肉选择有讲究腊肉可是这道菜的灵魂,选对腊肉这好了吧!
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必看!萝卜干炒腊肉如何做到香辣过瘾,秒光盘?自己做饭吧,实在想不到做啥能好吃又下饭。今天我就给你支个招,做一道香辣过瘾、秒光盘的萝卜干炒腊肉。这道菜做起来简单,吃起来那叫一个香,保证你吃了一次就忘不了。那问题来了,到底要怎么做才能让这道菜香辣过瘾呢?别着急,下面我就把详细步骤和技巧分享给你。食材准备这好了吧!
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预制菜里的咸肉鳝筒把我恶心坏了,这次自己烧好心的邻居帮我买了预制菜咸肉烧鳝筒真把我恶心坏了,肉是骚的,鳝筒腥味很重,身上的粘液也没有洗干净就烹饪成预制菜售卖了。但是这道菜我是很喜欢的,想什么时候有机会自己烧一个吃吃。机会来了,恰巧朋友搞了些水库黄鳝,这次直接用五花肉。半斤五花肉洗干净,切成比拇指宽一还有呢?
萝卜干炒腊肉香辣过瘾的秘诀,学会秒变厨房大神?你是不是总纳闷,为啥别人做的萝卜干炒腊肉香辣过瘾,自己做出来却差那么点意思?每次满怀期待地端上桌,结果吃起来却平淡无奇,简直“芭比Q”了。其实啊,这问题可能就出在食材处理和烹饪方法上。很多人在处理萝卜干的时候,直接就下锅炒,没有提前泡发或者泡发时间没掌握好。萝说完了。
避免炒腊肉变咸硬的秘诀,三招教你做出香软可口的美味老爸年年都会腌腊肉,一次做好多,自己留一部分,其余的给我,所以我家每个月都会吃个一两次,和鲜肉相比,别有一番风味。腊肉最适合炒着吃,随小发猫。 不然腊肉切片就炒肯定不好吃,又咸又硬,不仅费牙还吃得难受! 到底怎么做呢?教您3招,这样去做腊肉又香又软,特别好吃。下面就来分享一下炒小发猫。
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炒腊肉,切片就炒不好吃,又咸又硬!教您3招,腊肉香又软老爸年年都会腌腊肉,一次做好多,自己留一部分,其余的给我,所以我家每个月都会吃个一两次,和鲜肉相比,别有一番风味。腊肉最适合炒着吃,随还有呢? 不然腊肉切片就炒肯定不好吃,又咸又硬,不仅费牙还吃得难受! 到底怎么做呢?教您3招,这样去做腊肉又香又软,特别好吃。下面就来分享一下炒还有呢?
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腌腊肉,10斤肉放多少盐?全程掌握3点,咸香适中放一年都不臭腌腊肉,10斤肉放多少盐?全程掌握3点,咸香适中,放一年都不臭又到了腌腊肉的时候,现在距离过年就还有一个多月了,这个冬天想吃腊肉的,过年想吃腊肉的,趁现在一定要安排起来了,比起去外面买,还是咱们自己在家做的吃着放心,更节省成本。腌腊肉,其实方法很简单,但是对于一些朋友而等会说。
腌腊肉,10斤肉放多少盐?全程掌握3点,咸香适中腌腊肉,10斤肉放多少盐?全程掌握3点,咸香适中,放一年都不臭又到了腌腊肉的时候,现在距离过年就还有一个多月了,这个冬天想吃腊肉的,过年想吃腊肉的,趁现在一定要安排起来了,比起去外面买,还是咱们自己在家做的吃着放心,更节省成本。腌腊肉,其实方法很简单,但是对于一些朋友而后面会介绍。
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腌腊肉不能直接抹盐,想要味道香还入味,不霉不臭,这3步不能少虽然腊肉算不上特别稀罕,各大超市也均有售卖,但说实话,不管买多贵的,也没有自己做的好吃,总觉得差那么一点味道。毕竟整个腌制的过程都在后面会介绍。 但腌腊肉却恰恰相反。因为洗过的肉容易变质发臭,所以做腊肉的时候,肉千万不要洗。那么如何保证其干净卫生呢?在肉表层反复涂抹高度白酒后面会介绍。
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炒腊肉时,有人先蒸,有人直接炒!都不对!大厨:教您正确做法!冬天,又到了吃腊肉的季节。说到炒腊肉,有人说先蒸再炒,有人直接炒,其实都不太对。我今天就教你炒腊肉的正确做法。我家腊肉是自己腌制的,那股咸香劲儿,可不是外面买来的能比。我记得小时候,爷爷在冬天就开始准备腊肉。选好肉,抹上盐,挂在通风处,这可是个技术活。看着那一块等我继续说。
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