商用凉拌鸡架最正宗的做法
凉拌鸡架香到舔盘,好吃不贵每次都光盘!【凉拌鸡架骨】制作步骤： 1.首先准备新鲜鸡架骨，加水清洗干净，冷水下锅，加入葱段、姜片、香叶、八角、桂皮、几个花椒粒，1勺料酒去腥，适量老抽上色，1勺食用盐，大约煮上15分钟左右，煮熟之后捞出来晾凉。2.接着把晾凉的鸡架骨用手撕成小块，配菜放入洋葱丝、小米辣、蒜末、香菜还有呢？
东北人超爱的凉拌鸡架配方,酸辣开胃,夏天吃太爽!对于东北人的性格，相信没有人不喜欢的，然而东北除了性格好之外，再凉拌鸡架也好吃，有次在东北小姐妹家吃过这道菜后就一直念念不忘，酸辣开还有呢？ 【做出正宗东北味的三个步骤】第一步：白卤去腥把鸡架放到冷水里(水要没过鸡架)。放上葱段、姜片、料酒。用大火煮开，把浮沫弄干净。换成还有呢？
念念不忘的东北凉拌鸡架,配方大公开!【做出正宗东北味的三个步骤】第一步：白卤去腥。把鸡架放冷水里(水没过鸡架),加葱段、姜片、料酒，大火煮开撇净浮沫，转小火煮。东北人爱吃凉拌鸡架确实有原因，这道菜酸辣香脆，是绝佳下酒菜，成本不到十块钱，却能带来满满幸福感。炎热夏天约上好友吃它，不比小龙虾划算？ #凉拌鸡等我继续说。
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