在家怎么快速打开生蚝
生蚝,怎么吃最营养?几分钟最肥美?怎么打开壳?生蚝还有别称，为"根之源”“海洋的牛奶”，女性常吃，也很好，美容哦。嘿，几十块钱的事儿，不管有钱没钱，那是必须要吃一回啊！ 哎呀，又便宜、又好吃，还营养，中午午餐就它了，哈哈！ 早上收到，中午马上蒸了一锅，老两口吃得津津有味！ 那么，问题来了！ 生蚝怎么吃最简单？要清洗吗？怎么打开？是什么。
╯＾╰〉
蒸生蚝用冷水还是开水?90%的人都搞错了!开水蒸就是打开生蚝的正确方式。就像给鲜活的海味按下暂停键，瞬间定格它的鲜甜。1. 挑选生蚝有讲究看壳色：选外壳带青苔的，这种刚从海里捞上来的"青年蚝",肉质最肥嫩。掂重量：两个差不多大的蚝，选沉甸甸的，说明里面藏着饱满的蚝肉。敲外壳：活蚝会迅速闭壳，死的直接扔掉别心是什么。
生蚝炖豆腐,鲜美绝伦,营养丰富,让你一尝难忘的家常好菜“那生蚝怎么选呀？”小美好奇地问。“要选外壳完整、有光泽的，打开后肉质饱满、有弹性，闻起来没有异味的才新鲜。”我耐心地解答。“.. “这道生蚝炖豆腐，我第一次吃的时候就被深深吸引了。”朋友小李回忆道。“是呀，当时我也被它的鲜美征服了，后来就经常自己在家做。”我等我继续说。
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