龙骨怎么炖萝卜_龙骨怎么炖才软嫩
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祛湿神汤!五指毛桃配龙骨炖出“椰香奶白汤”一晃眼到了盛夏,据说夏天有两极分化,要就是天气特别热,要就是大雨瓢泼,据说南方人最怕热天,雨水也非常多,梅雨时节会让人不舒服,浑身非常黏腻,胃口特别差,身体出现浮肿,感觉体内湿气很重。今天教你们一锅广东人喝了三十年的“祛湿黄金汤”——五指毛桃胡萝卜玉米炖龙骨。这汤好了吧!
无论贫富,都应多喝这碗汤,滋养身体,舒适度过秋季【山药玉米胡萝卜炖龙骨汤的制作技巧】选择食材:准备一根新鲜玉米(玉米价格实惠且美味,颗粒饱满、颜色金黄,甜而不腻,可与各种食材搭配,尤其适合煲汤,能保证汤品格外鲜美),200克新鲜铁棍山药(山药口感清甜,根茎类蔬菜中的佳品,选择较粗的品种,吃法多样,特别适合与龙骨搭配煲汤说完了。
学会这几款汤,简单煮煮营养不上火,家人再也不挑汤!快收藏食材龙骨、玉米、胡萝卜、姜片、料酒、盐。这些食材在超市都能轻松买到,妥妥的“懒人福音”。做法先把龙骨洗干净,冷水下锅,加姜片和料酒,焯个水捞出。玉米和胡萝卜切成块。然后把所有食材都放进锅里,加足量的水,大火烧开后转小火炖个1个半小时,最后加盐调味就行。这波操后面会介绍。
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