哪些属于白肉哪些属于红肉
告诫60岁冠心病患者:宁愿吃肥肉,也别乱吃这4物“你说我爸都不吃肥肉，怎么检查出来冠心病还这么严重？”在医院门诊大厅，一个四十多岁的女人小声地向一旁的医生咨询。她穿着干净整齐，一身利落的白衬衫，神色却很紧张。她父亲一向饮食清淡，几乎不碰红肉，更别说肥肉了，一年到头主食都是粗粮，水果从不间断，家里橱柜里塞满了各小发猫。
∩ω∩
红肉白肉差异大,红肉致癌伤血管?正确吃肉看这篇红肉，主要指牛肉、羊肉、猪肉等哺乳动物的肉，因富含肌红蛋白与空气接触后颜色红亮。白肉通常指鸡肉、鱼肉等，颜色较浅。除颜色外，两者在其他方面也有诸多不同。脂肪含量上，红肉饱和脂肪较高，白肉相对较低。蛋白质质量有别，红肉和白肉都是蛋白质优质来源，但白肉利用率稍高。..
还在纠结红肉白肉咋选?一文教你吃对肉,健康加分!家人们，每次去菜市场买肉，是不是都在红肉白肉之间疯狂纠结？选红肉吧，怕吃多了不健康；选白肉吧，又担心营养不够。这纠结程度，简直能逼死“选择困难症”患者！ 咱先来搞清楚啥是红肉，啥是白肉。红肉一般指的是哺乳动物的肉，像猪肉、牛肉、羊肉这些，颜色比较深；白肉则是禽类和海鲜是什么。
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